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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 科倫多 |
| 用途 | 食品醫藥化工 |
| 英文名稱 | sodium tripolyphosphate food grade |
| 型號 | |
| 別名 | 三聚磷酸鈉 |
| 純度 | 85% |
| CAS編號 | 7758-29-4 |
| 分子式 | Na5P3O10 |
| 有效物質含量 | 90 |
江蘇科倫多食品配料有限公司在得到社會各界的支持和幫助下，2009年正式成為國內生產食品級、醫藥級、電子級硫酸鹽、氯化鉀、磷酸鉀鹽、磷酸鈉鹽、檸檬酸鹽、醋酸鹽、甲酸鹽等無機鹽產品的中性民營獨資企業。連云港科信化工有限公司及連云港科云進出口有限公司為我司下轄子公司，均涉及正常業務交流。
廠址坐落于江蘇省連云港市灌云縣，經過十幾年的努力，企業用地已達一百七十余畝，建筑實用面積超過五萬平米，一線工人兩百六十人，科研技術人員五十余名，九個生產車間和一個動力車間及機修車間，保證了科倫多食品配料有限公司為客戶提供完善的服務。年產10萬余噸，在科學管理和可持續發展的思路下，經得起社會各界的指導和考量。
常州大學、南京理工學院及連云港職業技術學院作為我司科研基地，為科倫多食品配料一直提供科學技術生產力。在不斷增加科研費用和國內外先進設備的同時，研究開發生產具有 競爭力的產品，科倫多食品配料與時俱進，歡迎社會各界好友蒞臨指導！
三聚磷酸鈉 SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE
一、化學名：三聚磷酸鈉
二、分子式：Na5P3O10
三、分子量：367.86
四、CAS：7758-29-4
五、性能：白色粉末 , 熔點 622 ℃ , 易溶于水 , 對鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力，能軟化硬水 , 使懸浮液變成溶液 , 有弱堿性 , 無腐蝕性 , 是一種無機物表面活性劑 , 對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用 , 堆密度通常分為低密度 0.35-0.5g/cm3 , 中密度 0.51-0.65g/cm3 , 高密度 0.66-0.9g/cm3。
六、用途： 食品工業中用于罐頭 , 果汁飲料 , 奶制品 , 豆乳等的品質改良劑 , 主要供火腿罐頭嫩化 , 蠶豆罐頭中使豆皮軟化 , 亦可用作軟化劑和增稠劑。
七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。
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質量指標 |
Specification |
GB 1886.335-2021 |
FCC VII |
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含量（以Na5P3O10計），w/% ≥ |
Content(as Na5P3O10 ),w/% ≥ |
85.0 |
85.0 |
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含量（以Na5P3O10·6H2O計），w/% ≥ |
Content(as Na5P3O10·6H2O ),w/% ≥ |
——— |
65.0 |
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總磷酸鹽（以P2O5計），w/% |
Content of general phosphates (P2O5),w/% |
56.0-58.0 |
——— |
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水不溶物，w/% ≤ |
Insoluble substances,w/% ≤ |
0.1 |
0.1 |
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重金屬（以Pb計），mg/kg ≤ |
Heavy metal(as Pb),mg/kg ≤ |
10 |
——— |
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鉛（Pb），mg/kg ≤ |
Lead(Pb),mg/kg ≤ |
2.0 |
2.0 |
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砷（As），mg/kg ≤ |
Arsenic(As),mg/kg ≤ |
3.0 |
3.0 |
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氟化物（以F計），mg/kg ≤ |
Fluoride (as F),mg/kg ≤ |
20.0 |
50.0 |
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pH（10g/L水溶液） |
pH (10g/L Solution) |
9.1-10.1 |
——— |
