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| 品牌 | |
| 貨號 | |
| EINECS編號 | |
| 英文名稱 | magnesium sulfate food grade |
| 型號 | |
| 外觀 | 白的晶體 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 10034-99-8 |
| 別名 | 硫酸鎂七水 |
| 分子式 | MgSO4·7H2O |
| 執行質量標準 | 工業級，FCCVII GB29207-2012 |
| 廠家（產地） | 江蘇科倫多食品配料有限公司 |
江蘇科倫多食品配料有限公司，科倫多旗下新工廠江蘇沙英喜實業于2019.4月底正式開工，屆時，我們將向客戶提供各級別的硫酸鎂，硫酸銨等產品。從工業級到試劑級到客戶定制，我們實現了原料自給自足，將用質量，誠信和價格回報廣大客戶。歡迎前來考察！
一、化學名：硫酸鎂
二、分子式：MgSO4·7H2O, 干燥品，MgSO4·nH2O
三、分子量：246.47(七水）
四、CAS：10034-99-8（七水），7487-88-9（干燥品）
五、性狀：無色柱狀或針狀細晶體，呈清凉咸苦味，無臭，密度為2.65g/cm3。在48℃以下的潮濕空氣中穩定，在溫熱空氣中易風化。極易溶于水（119.8%，20℃）和甘油，水溶液呈中性，微溶于乙醇。
六、用途：營養增補劑、固化劑、增味劑、加工助劑。釀造用添加劑，補充釀造用水的鎂，作為發酵時的營養源，提高發酵能力；改善合成清酒的風味（0.002%）；調整水的硬度。
七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25千克
八、貯存與運輸：應貯存在干燥、通風、清潔的庫房中，防止雨淋、受潮，應與有毒物品隔離堆放。
質量指標 | Specification | GB29207-2012 | |
含量(MgSO4)(灼燒干基）, w/% ≥ | Content( As MgSO4 )（After Ignition) w/% ≥ | 99.0 | |
*（以Pb計)，mg/kg ≤ | Heavy Metals(As Pb) ≤ | 10 | |
鉛 (Pb)，mg/kg ≤ | Lead≤ | 2 | |
硒 (Se)，mg/kg ≤ | Selenium≤ | 30 | |
pH 值(50g/L 溶液） | pH Value（50g/L solution) | 5.5-7.5 | |
氯化物（以Cl計），w/% ≤ | Chloride≤ | 0.03 | |
砷 (As)，mg/kg ≤ | Arsenic≤ | 3 | |
鐵 (Fe)，mg/kg ≤ | Iron≤ | 20 | |
灼燒減量w% | 七水合物 | Loss on Ignition, heptahydrate | 40.0-52.0 |
干燥品 | Loss on Ignition, heptahydrate, dry | 22.0-32.0 | |
