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| EINECS編號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | |
| 英文名稱 | disodium phosphate anhydrous food grade |
| 型號 | |
| 別名 | 磷酸氫二鈉 |
| CAS編號 | 7558-79-4 |
| 分子式 | Na2HPO4 |
| 有效物質(zhì)含量 |
江蘇科倫多食品配料有限公司在得到社會各界的支持和幫助下，2009年正式成為國內(nèi)生產(chǎn)食品級、醫(yī)藥級、電子級硫酸鹽、氯化鉀、磷酸鉀鹽、磷酸鈉鹽、檸檬酸鹽、醋酸鹽、甲酸鹽等無機(jī)鹽產(chǎn)品的中性民營獨資企業(yè)。連云港科信化工有限公司及連云港科云進(jìn)出口有限公司為我司下轄子公司，均涉及正常業(yè)務(wù)交流。
廠址坐落于江蘇省連云港市灌云縣，經(jīng)過十幾年的努力，企業(yè)用地已達(dá)一百七十余畝，建筑實用面積超過五萬平米，一線工人兩百六十人，科研技術(shù)人員五十余名，九個生產(chǎn)車間和一個動力車間及機(jī)修車間，保證了科倫多食品配料有限公司為客戶提供完善的服務(wù)。年產(chǎn)10萬余噸，在科學(xué)管理和可持續(xù)發(fā)展的思路下，經(jīng)得起社會各界的指導(dǎo)和考量。
常州大學(xué)、南京理工學(xué)院及連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為我司科研基地，為科倫多食品配料一直提供科學(xué)技術(shù)生產(chǎn)力。在不斷增加科研費用和國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備的同時，研究開發(fā)生產(chǎn)具有世界競爭力的產(chǎn)品，科倫多食品配料與時俱進(jìn)，歡迎社會各界好友蒞臨指導(dǎo)！
生產(chǎn)食品級，醫(yī)藥級磷酸氫二鈉無水
一、化學(xué)名：磷酸氫二鈉 （無水）
二、分子式：Na 2 HPO 4
三、分子量：無水物：141.96
四、 CAS：無水物：7558-79-4
五、性能：白色或無色斜方晶體或單斜晶系結(jié)晶，易溶于水，不溶于乙醇，相對密度為 1.52 ，熔點 34.6 ℃， 180 ℃時失去結(jié)晶水成無水物。
六、用途：奶制品的乳化劑，防止蛋白凝固，固體飲料起螯合，乳化緩沖作用。
七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋．外套復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重25千克。
八、貯存與運輸：本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉庫中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品隔離堆放。
質(zhì)量指標(biāo) | Specification | GB 25568-2010 | |
含量Na2HPO4（以干基計）， w / % ≥ | Assay(Na 2 HPO 4 ) | 98.0 | |
砷（As）， mg/kg ≤ | As | 3 | |
重金屬（以Pb計）， mg/kg ≤ | Heavy Metal(Pb) | 10 | |
鉛（Pb）， mg/kg ≤ | Pb | 4 | |
氟化物（以F計）， mg/kg ≤ | Fluorides | 50 | |
水不溶物， w / % ≤ | Insoluble In Water | 0.2 | |
干燥減量， w / % | Na 2 HPO 4 ≤ | Loss On Drying | 5.0 |
Na 2 HPO 4 ·2H 2 O | 18.0~22.0 | ||
Na 2 HPO 4 ·12H 2 O ≤ | 61.0 | ||
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